Page 40 - Best of Freiburg
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Rust bei Freiburg
Ammolite
e Lighthouse Restaurant
Das Fine-Dining Restaurant „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“ im Hotel Bell Rock im Europa-Park ist bereits gut zwei Jahre nach Er-
öffnung im November 2014 mit dem begehrten zweiten Michelin-Stern ausgezeichnet worden. Man betritt mit dem Ammolite eine andere Welt direkt neben den Achter- bahnen und Attraktionen des Europa-Park: Exklusiv, elegant, kräftiges Aubergine und dunkles Braun kontras- tieren mit hellem Grau und Silber. Untergebracht im Erdgeschoss des Leuchtturms, der das Bell Rock flankiert,